In eigener Sache....

Für manche Leute mag der Aufwand, den das herstellen einer Motivtorte bedeutet nicht wirklich klar sein und dass es nicht nur mir so geht zeigen folgende Zeilen einer wirklich sehr talentierten Bäckerin!

zum Kommentar von Küchenperle auf Facebook

{Buch} Gästebuch für Hochzeit

Hochzeitsgästebuche für A&P im Format ca. 30x30cm

aus sehr dickem Papier, daher immer nur 3 Seiten pro Bindung

Die Buchpresse, die mir mein Vater extra für dieses Projekt gemacht hat war zu klein und noch dazu nicht hoch genug, aber das war meine Schuld, da ich nicht damit gerechnet hab, dassman das doch größer braucht als dedacht und somit meinem Vater die falschen Maße gegeben habe. 

Eigentlich hätte das Buch auch Buchecken bekommen sollen, allerdings war der Einbandkarton mit dem Leinen dann doch zu fett...

Die Initialen wollte ich ebenfalls aus cremeweiß lackiertem dickerem Karon machen, das hat mir dann aber nicht gefallen weils zu ungenau ausgesehen hat, also hab ich am Tag der Hochzeit noch schnell nach Alternativen gesucht und habe in meiner Verzweiflung das einzige cremeweiße Fimo genommen, das ich da hatte. Fimo kann man ja recht schnell härten somit perfekt! Blöd nur dass das das nachtleuchtende Fimo war... :) aber das war eben das einzige, was von der Farbe gepasst hat. Und so leuchten die Initialen halt jetzt. Auch ein schöner, zufälliger Effekt!!

{Karte} Never Ending Card Hochzeit

{Karte} Never Ending Card Geburtstag

Lilientorte

Ich habe mal versucht erstens Lilien zu machen und zweitens eine Torte mit Buttercreme fondanttauglich zu machen (hab ich natürlich schon mal, aber ich hab Ganache eigentlich lieber...) vor allem gings mir darum, es auszuprobieren die Buttercreme so zu verwenden, dass die Füllung, in diesem Fall Himbeer-Topfen, nicht nach Aussen zum Fondant durchkommt.

Überrascht war ich, wie schnell diese Fülltechnik funktioniert, es war alles unglaublich schnell fest und fertig zur Weiterverarbeitung!

Höhe ist etwas höher als ein Tortenring (ca. 2 cm), Durchmesser weiß ich nicht mehr leider. 

Kuchen: sehr luftige Nuss-Masse, mit nicht überviel Haselnuss

Füllung: Himbeer-Topfen-Füllung mit Schlagobers, damits ebenfalls luftiger wird. 

Überzug: Buttercreme und Fondant

Punkte und Borte: Royal Icing

Lilien: Massa Ticino (leider hatte ich keine Blütenpaste, deswegen sind die Dinger auch nicht fest geworden und das Dampfen hat auch noch seinen Teil dazu beigetragen) 

Die Blüten waren ein einziger K(r)ampf, sind leider nicht so geworden wie ich das wollte aber aus der Ferne sehen sie eh nicht so schlimm aus :) 

Beim Aufsetzen auf die Torte hab ich auch noch die Knospen vergessen, demnach hab ich halt eine lilienknospenfreie Deko. 

Und tatsächlich hat die Torte die Fahrt im Auto von mir zu Hause zum "Ort der Vernichtung" heil überstanden, trotz 30°C und rasanter Fahrweise um Zeit zu sparen :) Waren aber auch nur 15 Minuten.

Scrapbooking Album Video

{Karte} Ostern

Ich habe eine Karte für die drei Nachbarsmädchen gemacht, weil die vor ca. ner Woche ein ganz süßes Kreidebild auf den Weg vor unserem Haus gemalt haben. War zwar für alle aus unserer Siedlung, aber ich und meine bessere Hälfte fandens irgendwie ganz nett und haben gleich drauf drei Schoko-Osterhasen gekauft. Und die kann man ja schließlich nicht ohne Kommentar vor die Tür stellen :)

Ich habe ein Aufdreh-Design von Sammyfim gewählt, die ein Tutorial dazu gemacht hat, das mir sehr gut gefallen hat. Vielen Dank für die tolle Idee!!!

Urlaubsalbum Malediven

Notizheft-chen

{Karte} Paisley Rohling

{Karte} Klimt-ig

Diese Karte war die Geburtstagskarte für ein Familienmitglied. Sie meinte dass es ein bissl aussieht als hätte mich Klimt inspiriert. 

Also eigentlich hab ich nicht an ihn gedacht :)  die goldenen Metallteile in der Karte wurden ausgeschnitten und dann mit den kleinen Punkten versehrt. Hat besser geklappt als ich mir das zuerst vorgestellt habe. Im Mittelteil (weiß) kamen wie immer die Glückwünsche.

Ich mag an diesen Faltkarten, dass irgendwie keiner auf Anhieb durchschaut wie das jetzt eigentlich funktioniert! 

{Karte} Trauer

Leider, auch das kommt vor: dass man eine Kondulenzkarte braucht.

Das Papier ist aus einem 15x15 cm Card Stock, demnach ist die Karte ca 15,5x15,5 cm groß, das Kuvert musste ich demnach ebenfalls selbst machen.
Die Blüte ist nach diesem Vorbild gemacht und die Vorlage für das Label, wo die Schrift drauf ist hab ich in mühsamer Kleinarbeit ständig ausgedruckt, angepasst, Größe verändert, ausgedruckt, angepasst .... usw. da ich leider noch keine Big Shot habe. Und da ich ja ein kleiner Perfektionist bin hat das eben vieeel Zeit gekostet.
Verziert habe ich die Karte mit Swarovski Steinen die hervorragend zur Farbe passen.

Insgesamt mag ich die Karte sehr, ich hätte statt der Blume auch ein Kreuz oder so machen können, da ich aber mit kirchlichem so rein gar nix anfangen kann (da komm ich mir dann immer recht verlogen vor wenn ich irgendwas bastle, hinter dem ich nicht stehe) und auch nicht weiß wie die Familie des Verstorbenen dazu steht wollte ich das nicht machen.
Sie hat ungewollt irgendwie einen Vintage-Look bekommen, was ich phantastisch finde!

Auftragsarbeit Danke

{Karte} Orange

Amalie's Tauftorte mit "Wienerwald-Einschlag" :)

oben: Sacher

unten: Mohn-Marzipan

3-Stock Review Torte

Geburtstagstorte für meine bessere Hälfte

Wasserfall und Auto stehen für einen Kurzurlaub in Salzburg.

Unter dem Auto haben wir die Gatschlacke vom X-Cross Run, den er schon das dritte mal mitgemacht hat. Darunter haben wir den Vienna City Marathon 2014, wo er diese Jahr den Staffellauf überlebt hat und ins Ziel eingelaufen ist.

Natürlich darf unsere Kino-  und Filmleidenschaft nicht fehlen: 3D-Brille, Popcorn Superman-Filmleinwand mit kleinen roten Kinosesseln davor und vor allem M&Ms, jede menge M&Ms....

Diesjähriger Dubai-Urlaub mit Delphinschwimmen, Strand und Burj al Arab

Tennis und Tischtennis muss natürlich uch dabei sein....

Torten und Füllungen:

Oberster Stock:
Sacherkuchen mit Parisercreme

Mittlerer Stock (links):
gerollter Eierlikör-Bisquit mit Lemon-Curd und Preiselbeermarmelade

Unterster Stock:
Mohn Marzipan Kuchen





Ich hoffe dem Geburtstagskind hats gefallen :) vor allem weil mir ja verboten wurde eine Torte zu machen!